rabanadaskinjoyamatoIngredientes:
6 pãezinhos amanhecidos
1 lata de leite condensado
4 ovos
1/2 xícara (chá) de leite (ou de vinho do Porto,
se preferir)
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó a gosto

Como fazer

Corte os pãezinhos amanhecidos em fatias (não muito grossas) e reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado com os ovos e, aos poucos, vá adicionando o leite.
Passe as fatias de pão nessa mistura e em seguida frite-as em óleo quente, dourando os dois lados.
Escorra-as e depois polvilhe com o açúcar e a canela.