agua de coco

Sabia que aqui no Kinjo Yamato, além de poder tomar a deliciosa água de coco verde - servida gelada ou ao natural -, você pode ainda pedir para abrir o coco na hora e, com uma colher ou uma parte da casca, raspar a parte interna e comer sua polpa, que muitos chamam de carne de coco?

Os comerciantes explicam que frutos com muita água têm menos "carne" e esta por sua vez costuma ser de textura mais mole. Já os cocos mais maduros oferecem menos água, mas a polpa tende a ser muito mais espessa, consistente e doce.

Venha conferir e descobrir qual você prefere! Lembrando que também dá para comprar o coco e levá-lo para casa para preparar deliciosos bolos e sobremesas e também um inusitado ceviche de coco verde, como você confere AQUI.